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300平米店面投资为例(仅加盟火锅店成本供参考)

面积分配及餐位统计

项加盟火锅店成本目

费小肥牛火锅加盟用

备注日本吃绿茶火锅

总面积()

300

有效使日本吃绿茶火锅用面积

厨房面积()

45

占总面积15%

库房、洗手间、收银火锅加盟 荐优选坛老徐佳台()

15

占总面积5%

餐厅使用面积加盟火锅店成本()

240

占总面积80%

餐桌总数()

24

大、小桌小肥牛火锅加盟平均面积占10(含过道)

总餐位数()

144

平均按日本吃绿茶火锅6/张计算火锅加盟 荐优选坛老徐佳

前期投资预算

项目

费小肥牛火锅加盟用()

备注

装修费火锅加盟 荐优选坛老徐佳用

15

500/㎡计算

空调

3.5

53P31.5P

排风

0.3

14寸强力加盟火锅店成本吸顶排风+150mm管小肥牛火锅加盟道

厨房设日本吃绿茶火锅备

3.5

操作台、矮脚吊汤炉、厨房排烟、冷藏设备、台式全自动刨肉机、陈列架、洗碗池、消毒柜、炉灶等火锅加盟 荐优选坛老徐佳

餐桌、菜架加盟火锅店成本、备餐柜

3.5

建议按装小肥牛火锅加盟修风格订制

专用电日本吃绿茶火锅磁炉

0.6

推火锅加盟 荐优选坛老徐佳荐使用火锅专业电磁炉

餐具加盟火锅店成本

0.5

推荐使用密胺餐具

锅具

0.3

跟电磁炉匹配,建议小肥牛火锅加盟采购时测试好

证照办理

0.2

消防、卫生日本吃绿茶火锅、税务、营业执照

首次火锅加盟 荐优选坛老徐佳开业物料(公司加盟火锅店成本)

2.5

核心底料、蘸料、汤料、服装、胸牌、宣传品等

首次原小肥牛火锅加盟材料采购(当地)

2.3

干副、调味品、鲜活菜品、冻货等

备用金

0.5

建议备用日本吃绿茶火锅、应急、周转使用

开火锅加盟 荐优选坛老徐佳业宣传

0.5

DM单、宣传车加盟火锅店成本、拱柱、腰鼓队、礼仪

合计小肥牛火锅加盟:

33.2

 

注: ①、此预算仅供参考,房租及合日本吃绿茶火锅作费用未预算在内;

②、店面装修根据实际装修设计图方可算出预算、现在只是火锅加盟 荐优选坛老徐佳按照清水店面估算(市场价格在450800/平米),实际装修上下浮动23万加盟火锅店成本元;

每月固定开支表

项目

费用小肥牛火锅加盟()

备注

员工工资

2.8

2000/人平均计算

水、电、气

0.4

按月平均数计算

营销广告

0.1

活动推广、宣传品制作

房租日本吃绿茶火锅

1.8

 

税金

0.25

 

杂费火锅加盟 荐优选坛老徐佳

0.05

餐损、设备维加盟火锅店成本护

合计:

5.4

 

 

                 午小肥牛火锅加盟餐上率:30%,晚餐上座率:80%,全天上110%

                 人均消日本吃绿茶火锅费:45/

                 日火锅加盟 荐优选坛老徐佳营业=144*45/*110% =7128

                 月营业额=7128*30=213840元

                 菜品综合毛利率:50%

                 月毛利润=213840 *50%=106920

 

                 月净利润=月毛加盟火锅店成本利润-每月固定开支小肥牛火锅加盟=106920-54000=52920

                 年净利润=52920*12=635040

 

                 按以上数据保守计算日本吃绿茶火锅,预期投资在1112个月收回成本火锅加盟 荐优选坛老徐佳

 

 

 

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